ショッピング(食)のカテゴリ一覧

1. 2011/03/03：新宿みやざき館KONNE＠神楽坂
2. 2010/04/25：さくらベーカリー＠九段下
3. 2009/12/03：浅草花月堂
4. 2009/11/27：domal：ドメール＠浅草橋
5. 2009/11/19：叶匠壽庵＠東京大丸
6. 2009/05/04：小麦と酵母 満＠曙橋
7. 2008/12/27：ノカチョコレート＠六本木
8. 2008/12/24：やぶれ海苔左衛門＠九段北
9. 2008/12/15：和光チョコレートショップ＠銀座
10. 2008/10/05：マンダリンオリエンタル グルメブティック＠日本橋
11. 2008/09/19：アルマーニ･ドルチ ショップ＠丸の内
12. 2008/09/15：ラ・メゾン・デュ・ショコラLA MAISON DU CHOCOLAT＠丸の内
13. 2007/11/07：Como'n bebe：コモンベベ＠グランスタ
14. 2007/05/01：関口フランスパン本店＠関口
15. 2006/10/13：宝来屋＠九段南
16. 2005/09/09：FUSSEN:フュッセン＠九段北

今年の夏、口蹄疫出た異変だったみやざきを応援しようと
6月中旬、新宿にあるみやざき館に訪問。

日向夏味噌とか、おかず生姜などいろいろかったけど、
気に入ってリピート購入しているのが「かつお花」

完全に乾燥させずに荒く削った鹿児島県産のかつお節にたっぷりのゴマを加え醤油で味を整えました。
コクのあるかつおの風味とソフトな食感は色々な料理と相性がよく、使い方はまさに工夫次第。
冷汁、お湯を注いでスープ、酒の肴、ダシの代わりや浅漬けにもピッタリです。

だそうです。

同じようなレトルト食品で「冷や汁」もあったのですが
ごま大好きな私は断然こちらの方が好き。
冬でもお茶漬けに入れて楽しめます。

千代田区役所の１階にあるパン屋さん。

社会福祉法人が運営する「障害者が働くためのパン屋さん」だそうで、
区役所の中にあるパン屋さんとしてよいコンセプトだと思っていました。

で、コンセプト先行のお店と言うのは味そっちのけと言うことも多いですが
溶岩石窯で焼くというさくらベーカリーのパンはとてもおいしく種類も豊富。

私が購入したのは春らしいたけのこのパン。
シャキシャキとしたたけのこの食感と
もっちりとしたパンがおいしいおかずパンでした。

元祖ジャンボめろんぱんのお店。

元祖ってことなんですが、
メロンパンの元祖なのか、
ジャンボメロンパンの元祖なのかは不明です。

その場で食べる用の焼き立てメロンパンのほかに
お持ち帰りようにアラ熱をとったメロンパンを用意してくれています。
温かいメロンパンはふわふわでおいしいけれど、
そのまま持ち帰るとつぶれやすいのだそうです。

親切。

クッキー生地はサクッとうすめ。
パン生地はふわりと柔らかいです。

浅草に行ったついでに
久しぶりにドメールのかぼちゃプリン（300円）を食べました。

今見ると田舎にもありそうな風情の
町のパンやさんなのですが、
ここのかぼちゃプリンが絶品なのです。

東京に出てきたばかりのころは浅草橋界隈に勤めていた私は
ここのプリンに大ハマリして
週に1度はランチタイムに食べていました。

味は昔のベッカーのかぼちゃプリンの味に似ています。
かぼちゃらしい味がして甘すぎず、
濃くて滑らかでカラメルソースが苦い。

浅草橋方面に行くことが合ったらぜひお試しください。

あ、パンは普通。
コロッケなどをはさんだお惣菜パンが好きです。

東京大丸の匠叶寿庵で和菓子を買ったら
包むのをまっている間、小さなお菓子と昆布茶を出してくれました。

出来合いの詰合せ貸しで無い限り、
和菓子屋さんで内容を選んで詰合せてもらうと
意外と待たされることが多いもの。

年末の忙しい時だと"お茶はいいから早く包んで！"って思うかもしれないけど、
よほど込んでいない限りこういったサービスはうれしいですね。